Vi desidero coinvolgere nell’organizzazione di una splendida cena che abbiamo organizzato all’interno di una nota cantina vitivinicola dove siamo riusciti a far sedere in meno di 10 minuti ben 900 persone con tavoli placè…..non solo la rapidità della seduta è stata molto gradita dalle persone, dato che nessuno ha voglia di fare mai code….ma il tutto era reso ancora più caldo e intenso grazie all’ambientazione che avevamo ricreato…..

Le candele color lacca accese su candelabri di ferro battuto diffondevano una luce soffusa e calda sui tavoli che insieme all’illuminazione generale creavano una splendida regia cromatica che incantava la vista, la musica classica che proveniva dal pianoforte sito al centro della cantina allietava le orecchie, il profumo vaporizzato degli odori respirati nell’aria inebriavano l’olfatto e le pietanze del menù, firmato da un grande chef, e studiate in abbinamento ai grandi vini maremmani serviti esaltavano il palato….tutto creava una magica atmosfera che pervadeva i 5 sensi!!!

Tutto era curato e gestito nei minimi dettagli….non c’erano tovaglie ma tablet tono su tono di tutte le sfumature dei vini rossi, firmate da un noto architetto che ha realizzato la cantina stessa…. e ancora menù completamente realizzato sulle note di aromi di vini maremmani…..pashmine color panna personallizate da regalare alle signore vista la temperatura interna della cantina stessa….

La nostra passione nella ricerca del dettaglio dell’armonia è un successo!