Il nostro è un mestiere…..non un’arte da improvvisare

By | Giugno 8th, 2017|Categories: Blog|Tags: , , , , |

Inaugurazione...Vernissage...Festa di compleanno........organizzare tutto quanto sembra sempre una cosa banale.....ed il FAI DA TE impera con l'amico che suona ( che cosa suona non importa.....SBAGLIATISSIMO), il cuoco è quello del ristorante accanto o da cui andiamo sempre perchè ci fa un prezzo speciale, le hostess sono amiche, i fiori li può curare una parente che è [...]

Cambio di epoca….cambio di cibo…..

By | Maggio 18th, 2017|Categories: Blog|Tags: , , , , , |

Il cambio epocale di ogni situazione si riperquote nella scelta dei particolari di tutti gli eventi.....da una semplice colazione, ad una inaugurazione, un anniversario, un meeting, un evento di moda, una festa privata, un matrimonio....e l'elemento che più è soggetto a variazione è sicuramente il cibo! Pensiamo ad esempio alle tempistiche dei servizi...è fondamentale oramai che [...]

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